Ana sayfa > Arşiv > Arşiv 2010 > Sınıf Mücadelesi Sayı : 140 - 5 Şubat 2010 > Fabrikalardan... İşyerlerinden > Gıda
Bunlarınki sağlık değil, para
Bizim patron, boyalı basını, medyayı çok seviyor ama bir türlü mikrofona alışamadı. Mikrofonu eline alınca şaşırıp kalıyor, kameraman çekimi kesmek zorunda kalıyor.
Medya sevgisi, reklam yapmak, kazancını, kârını arttırmak için. Başkalarının at, eşek eti kullandıklarını söylüyor, halkın sağlığıyla oynadıklarını anlatıyor, merdiven altı dediği, gıda üreticilerini suçluyor.
Söyledikleri doğru olabilir ama TSE alan üreticiler de farklı değil, halkın sağlığıyla oynuyorlar. Yanık yağla defalarca kızartma yapılıyor, köfte kıymasına, tavuk eti, tavuk derisi, soya, katkı maddesi konup kırmızı et çalınıyor. Böylece işte bu markalı işyerleri halkın sağlıyla oynuyor. Ne denetim var ne de kontrol.
Bin kişilik kazanda pişen yemek mi daha lezzetli ve sağlıklı olur, yüz kişilik kazanda? Az olan daha sağlıklı, daha temiz olur. Ticaret yapanlar, ne toplumu ne de sağlığı düşünürler. (Bir işçi)
